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Barista Class

GCS 바리스타 자격증

코요아의 특별함
  • 01실제 시험장으로 운영 가능한 강의실 및 강사진 보유
  • 021:1 멘토링 시스템을 통한 집중 관리
  • 03기초 부터 로스팅, 센서리 등 고급 스킬 까지 한 번에 교육 및 취득 가능 시험장에서의 교육과 연습을 통한 높은 합격률
  • 04시험장에서의 교육과 연습을 통한 높은 합격률
  • 04평균 합격률 93%
시험 정보
※시행처:Global Coffee School
각 모듈, 레벨에 따라 상이 할 수 있습니다.
필기
  • 01총 15문제 (사지선다형 +주관식)
  • 02시험시간 30분
  • 03100점 만점 기준, 60점 이상 합격
실기
  • 01바리스타 작업형 (30분 정도)
  • 02100점 만점 기준, 60점 이상 합격
교육 정보
교육기간 : 6/8회차 (수업별로 상이)
교육정원 : 4-12명
교육구성 : 평일 (월수금, 화목) 2/3회 주말 ㅣ (토일) 2회
교육시간
평일반
  • 1교시 09:00~12:00
  • 2교시 12:30~15:30
  • 3교시 15:30~18:30
  • 4교시 19:00~22:00
주말반
  • 1교시 10:00~13:00
  • 2교시 14:00~17:00
  • 3교시 18:00~21:00
*지점별로 상이할 수 있습니다.

전문 바리스타의 꿈!
취업&창업까지 논스톱으로!

현 시대의 흐름에 대처하는 바리스타를 양성하고자 단순히 음료를 제공하는
바리스타에서 나아가 GCS 국제 표준에 부합하게 커피를 추출할수 있고
향미를 평가하며 고객과 소통하는 바리스타로서의 입문 과정입니다.

gcs협회 이미지

GCS (Global Coffee School) 협회

미국에 본사를 두고있는 GCS(글로벌 커피 스쿨)는 국제 바리스타 자격증 발급기관으로
전 세계 21개국에서 세계적인 인재 양성에 앞장서고 있습니다.
시대의 흐름을 이끌어가는 테크노 바리스타를 양성하고자 단순히 음료를 제공하는 바리스타가 아니라
GCS 국제 표준에 부합하는 커피 추출, 향미 평가, 고객과 원활한 의사소통 그리고
전 세계 공통적으로 적용되는 체계를 배움으로써 글로벌 네트워크를 확장하고
커피와 음료에 필요한 최신 트렌드와 기술을 이해하고 적용할 수 있습니다.
바리스타, 로스터, 생두 평가사, 커피 R&D 연구원, 그리고 커피공장의 QC, QA뿐 아니라
일반 커피 애호가들에게 커피의 기본적인 성질과 향미 인지 방법에 대한 원리를 보여주어
맛 그리고 품질을 동시에 보장할 수 있는 효과적인 설계서를 제공합니다.

GCS 바리스타 Lv.1교육과정

에스프